Gott nytt år!
Vill passa på att önska er alla ett gott nytt år och en trevlig kväll! 2011 blir ett mycket bra år, det känner jag på mig!
Hälsoplan 2011
Mat
•Ordentliga och nyttiga frukostar för att orka hålla igång.
•Mellanmål!! Jag vill inte vara vrålhungrig och tokseg i hjärnan vid lunch.
•Bra fetter och protein, komplettera med långsamma kolhydrater. LCHF-tänket går jag alltså delvis ifrån, och hoppas att min mage inte blir arg...
•Ta tillskott med omega-3 (och såklart försöka äta mer fet fisk)
Träning
•3 gympass i veckan
•3 konditionspass i veckan á minst 40 minuter
•Börja med löpträning
•Gå på pass bara för att det är roligt, även om jag inte kommer blir "rå-fit" av det. I höst har jag varit ganska hård mot mig själv och nästan bara tränat sådant som jag har en ordentlig plan/tanke med. Men dans, aerobics, gympa och annat som jag tycker är roligt måste också få plats!
Välbefinnande
•Yoga/meditation/avslappning
•Lägga mer tid på att läsa böcker, något som jag älskar
•Mer tid till kvalitetsumgänge med nära och kära. Svårt att mäta men SÅ viktigt!
Dagens träning - ben, rumpa, mage
Så här såg passet ut:
Insida lår i kabelcross
Rumpa och baksida lår på pilatesboll
Fällkniven med pilatesboll mellan fötterna
Plankan på pilatesboll
Indrag (för magen) på pilatesboll
Knäböj
Marklyft
Utfallssteg med skivstång
Skönt var det som sagt, och sen bar det hem för att städa hela lägenheten. Imorgon kommer några vänner hit för att fira nyårsafton. Det blir lugnt, med god middag och sällskapsspel. Jag är nöjd!
Mellanmål?
Så kom igen, vilka är era bästa mellisar?
Dagens träning - kondition
Dagens middag - kycklinggryta med avokado
Kycklinggryta med avokado
(receptet är lagom för 2 personer och en matlåda)
1 stor kycklingfilé eller två mindre
1 avokado
purjolök
1 tsk curry
2 dl vatten
1 buljongtärning (höns eller grönsak)
1 dl grädde
1 dl creme fraiche
lite soja
salt & peppar
Skär kycklingen i bitar. Stek tills den fått fin färg. Salta och peppra. Strimla purjon och fräs med kycklingen. Strö över curry. Fräs lite till. Häll över vatten och lägg i buljongtärningen. Låt puttra en stund. Ha i grädde och creme fraiche. Smaka av med lite soja. Låt puttra lite till. Skär avokadon i kuber. Häll i precis innan servering. Avokadon skall bli varm men får absolut inte koka! Man kan med fördel låta grytan stå under lock kanske 5 minuter innan man äter. Då blir avokadon perfekt!
Dagens träning - axlar, bröst, triceps + promenad
I mitt nya axlar-bröst-triceps-pass finns bl.a. några övningar för bröstmusklerna i cabelcross, riktiga favoriter och jag känner mig så stark! Kul!
Efter middagen gick vi en powerwalk jag och sambon, skönt med lite frisk luft och en ordentlig pratstund. Pratade bl.a. om skidresan som vi skall åka på med min familj vecka 2. Till Trysil bär det av och där skall vi fira min pappa som fyller 60 år! I början av sommaren skall vi fira honom ännu mer med en härlig resa som vi planerat och längtat efter länge - två veckors segling i Grekland! Det ser jag verkligen fram emot... Någon som gjort något liknande?
Fina julklappar!
Presentkort på massage - riktigt härligt och något som jag aldrig unnar mig, men som jag älskar.
Medlemsskap på vår golfklubb av svärföräldrarna - mycket bra present!
Träningskläder - alltid välbehövligt
Parfym som jag önskat mig
När alla barn lagt sig på julaftonskväll (natt) spelade vi vuxna ett julklappsspel. Jag "vann" fina whiskeyglas som sambon blev överlycklig över, och han vann spelet "Med andra ord", som jag blev överlycklig över :) Win, win!
Riktigt roligt spel som jag verkligen rekommenderar! Vi satt uppe halva natten och spelade, skrattade och babblade.
Fick du några bra julklappar?
Quinoagröt med päron och hasselnötter
Idag startade jag dagen med en god Quinoagröt som jag hittat receptet på i Fitness Magazine (tror jag). Ändrade om lite och det blev en riktigt god och nyttig frukost!
Quinoagröt med päron & hasselnötter
1 dl vit quinoa
2 dl vatten
1 msk linfrön
1/2 grovhackat päron (+ lite till att servera med)
1 krm salt
Koka ihop i ca 10-15 minuter. Servera med lite rivet päron, hackade hasselnötter och lite mjölk! Mums!
Vilken är din favorit-frukost?
Dagens träning - rygg, baksida axlar & biceps
- Rygg, baksida axlar & biceps
- Axlar, bröst & triceps
- Ben, rumpa, mage
Den första gången jag kör igenom ett nytt pass blir det mycket pillande med vikter och inställningar och därför blir jag inte lika slut som när passet sitter ordentligt. Men kul är det ändå!
Hur ofta byter du pass i gymmet, kanske är du en sådan som varierar dig hela tiden?
Tacomiddag!
Taco-krydda till ca 400 gram köttfärs
1 tsk salt
2 krm cayennepeppar
4 tsk spiskummin
1 tsk lökpulver
1 tsk paprikapulver
0,5 tsk svartpeppar
1 vitlöksklyfta
Blanda de torra ingredienserna. Stek köttfärsen och häll över kryddorna. Häll över en liten skvätt vatten. Pressa i vitlöksklyftan och stek ihop en stund.
Ungefär så såg min tacotallrik ut. Majs, paprika, babyspenat, tomat, tacosås, köttfärs och creme fraiche. Mums! Vad innehåller din favorit taco-tallrik?
Min träning vecka 51
Tisdag: Gymkondition 50 min (cykel och löpband) + promenad 50 min
Onsdag: Gympass med fokus överkropp där jag testade nya övningar 60 min
Torsdag: -
Fredag: Julaftonspromenad 40 min
Lördag: Längdskidor 60 min
Söndag: -
Julvecka och därför lite lugnare än vanligt, men jag är mycket ändå :)
Hemma!
Det har såklart varit så där med maten. En hel del socker såklart, men så är det med jul och så skall det väl vara! Däremot har det varit gott om härliga promenader och lite skidåkning och såklart massa bus med småkusiner.
Idag skall vi fylla kylskåpet igen, det gapar tomt! Jag är så sugen på att laga nyttig och god mat efter alla köttbullar och prinskorvar... Ett ordentligt pass på gymmet måste vi också hinna med!
God fortsättning till er alla!
God Jul!
När jag satt i bilkö tidigare idag tackade jag mig själv för att jag hade papper och penna tillhands, passade på att rimma lite :)
Det är jätteroligt att ni är så många som hittar hit och framförallt fortsätter att läsa! Hoppas att ni får en fin julhelg med alla ni tycker om! Passa på att motionera på typiska julvis: dansa runt granen, åk pulka, åk skridskor, åk skidor promenera med släkten, och framförallt - använd mag och kindmuskler till att skratta och le :)
Många kramar till er!
Dagens träning - armar, axlar, mage
På vägen hem satt jag i jordens längsta bilkö. Dum som jag var valde jag att inte cykla idag, har snöat ungefär 20 cm snö idag/inatt och cykelvägarna är inte plogade. Dessutom är det svinkallt och jag var lite lat. Så jag tog bilen, dumt nog. På vägen hem satt jag i bilköer som gjorde att det tog 45 minuter från gymmet och hem, en resa som brukar ta max 10 minuter. Suck!
Nu skall jag åka till min bästis och mysa hela kvällen, imorgon åker vi till Västerås för julfirande!
Ha en trevlig kväll, och återigen vill jag gärna uppmana er - skriv en liten kommentar om vem du är som läser min blogg. Det är kanske 3-4 personer som kommenterar, och mååååånga mer som läser! Vilka är ni? :)
Lycka är...
Lycka är att gå promenad mitt i natten med den man älskar när snön faller i stora flingor från himlen. Vilket är precis vad jag just gjort!
Godnatt!
Julgodis * 2
Skumtomtefudge:
12 st skumtomtar
50 g smör
1 dl vispgrädde
1,5 dl socker
100 g vit choklad
Lägg alla ingredienser utom chokladen i en kastrull. Koka ihop tills tomtarna smält. Det tar allt som allt typ 10 minuter. Blanda i den vita chokladen och rör tills den smält. Häll upp i en form som är ca 15*20 cm, klädd i bakplåtspapper. Låt stelna och skär sedan upp i kuber. Njut!
Mjölkchokladfudge:
3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
50 gram smör
100 gram mjölkchoklad (jag har testat både billig och dyr, det spelar ingen roll för smaken. Enligt mig)
Koka ihop grädde, socker och sirap tills det klarar kulprovet. För mig tar det minst 30 minuter, men jag tror att det beror på storlek på kastrull. Lägg i smör, låt smälta. Lägg i choklad, låt smälta. Häll upp i en form som är ungefär 15*20 cm och klädd med bakplåtspapper. Hur stor form du skall ta beror på hur höga du vill att dina fudgar skall vara. Min form är 13*21 och det blir ganska höga fudgar. Låt stelna och skär upp i fina kuber :) Njut!
Dagens middag - Fläskkotlett med rödlök & balsamicokompott
Stek fläskkotletterna i smör så att de får en trevlig yta. Häll över ca 6 dl vatten i pannan och låt puttra under lock i 30 minuter, då blir de möra och goda!
Rödlöks och balsamicokompott:
2 rödlökar
2 msk balsamvinäger
3 dl spad från kotletterna
en skvätt soja
Skär rödlök i smala skivor. Stek i smör på mellanhög temperatur. När löken är gyllenbrun och mjuk tillsätter du soja, balsamvinäger och 3 dl spad från kotletterna. Låt puttra ihop till en kompott.
Servera med fläskkotletterna och valfritt annat tillbehör :) Mums!
Dagens träning - kondition
Nu måste jag stoppa i mig något i matväg, är hungrig som en varg! Min fina sambo är ute och åker skidor med sin pappa, så här är det lugnt :) Ikväll skall vi göra lite julgodis som vi har lovat att ta med till julfirandet: Mjölkchokladfudge och skumtomtefudge. Förhoppningsvis blir det bra! Recept och bilder kommer senare...
Lagrad Coca-Cola?
När jag rensade våra två golfbagar hittade jag en halvfull flaska med Coca-Cola. Vi diskuterade lite och insåg att den nog var från sambons senaste golftävling, i juli. Lite äcklade blev vi, men var tvungna att lukta på den innan vi hällde ut den i vasken, och vet ni? Den luktade som att den var köpt igår. Ingen av oss makade såklart, men jag tror inte att man hade märkt så stor skillnad. Möjligtvis att den var lite avslagen. Vad stoppar de för skit i Coca-Cola som gör att den håller sig så där? Bläääää! Inget för mig!
Röja källarförråd
Igår sa sambon "Vi kanske skulle röja i källaren imorgon". Jag blev alldeles stel, "Hm...?" Inte alls sugen men nu måste det ske! En ordentlig frukost och nu skall vi sätta igång. Önska oss lycka till!
Kvalitetstid med min stora kärlek
Jag klagar inte, jag vet att det är mycket värre för många andra, allra helst om man har barn som skall hämtas/lämnas osv, osv. Men vi ses inte alltför mycket på veckorna och de senaste helgerna har varit helt galna! När vi ätit middag hamnar vi (som många andra antar jag) framför tv/dator och strax är det dags att gå och lägga sig. Vi försöker sitta och bara prata med varandra en liten stund varje dag, men av någon anledning blir det inte alltid av. Ibland stänger vi av tv:n och datorn och tar fram ett vanligt sällskapsspel/kortlek. För oss har det blivit kvalitetstid, att spela spel. Ikväll blir det TP! Sist vann jag, hoppas att det upprepar sig idag!
Julklapp till oss från mina föräldrar för 2 år sedan, välanvänt!
Vad är kvalitetstid med dina nära och kära för dig?
Dagens middag - Renskavsgryta med lingon
Renskavsgryta med lingon
1 pkt bacon i bitar
1 pkt renskav
1 rödlök
2 dl grädde
Salt & Peppar
Lingon till servering
Stek rödlök, renskav och bacon var för sig. Lök och renköttet i smör, baconet steks bäst i sitt eget fett tycker jag. Lägg i alltsammans i grytan igen, salta och peppra. Häll över grädden och allt stek"flott" och låt puttra ihop. Strö över lingon och servera!
Mums, mums! Skynda att testa :)
Dagens träning - armar, axlar, mage
Det börjar bli dags att sätta ihop nya gympass. Jag kör samma pass i typ 8 veckor för att sedan växla övningar. Har lärt mig att det är viktigt för att musklerna skall fortsätta utvecklas, och inte "vänja sig". Just nu tryter inspirationen, men jag skall titta bland mina urklipp från tidningar och hoppas få ihop några bra pass! Jag har delat upp kroppen i 2 styrkepass: Armar, axlar, mage (och bröst) & Ben, rumpa och rygg. Vet att många delar upp 3 pass eller fler, men eftersom att jag tycker om att gå på gruppträningspass och försöker göra det några gånger i veckan tycker jag att två pass är nog. Hur gör ni?
Jag vill jättegärna ha tips på bra övningar att ha med i mina kommande pass, vilken/vilka muskler som helst! Överös mig :)
Frukost
Mini-julafton
Vid 16-tiden kom mamma, pappa, mormor och mina föräldrars hund hit. Vi började med glögg, pepparkakor och "ikapp-snack". Sen åt vi mat. En del mat blev det fast vi hade sagt att det skulle vara ett litet julbord med bara det allra viktigaste. Utöver det vanliga (köttbullar, korv, ägg osv osv) hade vi viltpatéer som jag och mamma köpt på en julmarknad, två sorters lax med min mormors underbara sås och "Mollösundssill" som är en riktig favorit i vår familj. Till efterrätt åt vi Ris á la Malta och hallonsås. Dessutom hade vi flera sorters julgodis, lussekatter och annat.
Efter maten ville vi alla se slutet på handbollsfinalen, så då blev det lite slappande i soffan innan vi öppnade julklappar. Jag fick flera fina träningstoppar av mina föräldrar, satinlakan av mormor och en äggkokare! Mamma vet att jag äter mycket ägg och tyckte därför att det passade! Imorgon testar vi den och hoppas att den gör perfekta ägg.
Av mig och sambon fick mina föräldrar DVD-boxen "Sällskapsresorna" (Lasse Åberg) och när vi var klara med alla julklappar tittade vi på "SOS - segelsällskapsresan" och åt Ris á la Malta med hallonsås, min favorit! Mysiga, mysiga kväll.
Imorgon går jag på årets sista föreläsning, men det känns som att jag har jullov och att det bara är "på skoj" jag är där. Jag hoppas att det blir intressant i alla fall, på eftermiddagen hoppas jag på lite skidåkning och gym!
Min träning vecka 50
Tisdag: Gymkondition, löpband & cykel 55 min
Onsdag: Armar, axlar, mage 50 min
Torsdag: Ben, rumpa, rygg 60 min
Fredag: Gymkondition, löpband & cykel 60 min
Lördag: Gymkondition, cykel & roddmasin 30 min + armar, axlar, mage 40 min
Söndag: Vila!
Vilodag med minijul
I kväll kommer mina föräldrar och min mormor hem till oss för lite julbord och mys med klapputdelning. Julafton firar vi som sagt med sambons släkt i Västerås och därför får det bli minijul idag! Alldeles strax skall jag ställa mig och steka köttbullar och fixa lite annat inför julbordet, slå in klappar och dricka en kopp glögg. Rimma måste jag såklart också göra. Rimmar ni på era julklappar?
Dagens träning - kondition & styrka
Styrkedelen fokuserades på armar och axlar. Gjorde mina favoritövningar ur mitt överkroppspass och några som jag sällan gör men som jag nog skall lägga in framöver.
Nu: lunch, spenatsoppa. Sen: julshopping i Göteborg.
Ha en bra lördag!
Lördagsfrukost
Min frukost idag, mätt och nöjd! Avokado, keso, ägg, skinka, sallad & tomat.
Gårdagskvällen var underbar! Det är så härligt med en riktigt nära vän som jag har kännt nästan hela mit liv och som kan mig utan och innan. Vi satt uppe halva natten och diskuterade allt mellan himmel och jord. Egentligen hade jag och sambon planerat att åka till Stockholm på måndag för att göra våra sista julklappsinköp, men vi har ändrat våra planer och det innebär att jag hinner träffa bästa bästisen 3 dagar nästa vecka också innan jag beger mig mot Västerås där vi skall fira jul. När jag kommer hem har hon åkt och då dröjer det länge innan vi ses igen... Men det skall jag inte tänka på nu!
Senare idag åker vi till Göteborg för att gå lite på stan, och ikväll är vi bjudna på middag hos vänner där nere. Det blir en bra dag! Först skall jag åka till gymmet och träna. Blir nog ett pass med bara favoritövningar, det är jag sugen på :)
Dagens träning - kondition
Nu skall jag strax köra iväg sambon på killkväll och senare får jag ÄNTLIGEN träffa min bästis som tidigare i höstas flyttade 100 mil bort. Ikväll kommer hon hem och jag tänker stå på trappen för att ta emot henne! Kvällen blir lugn med middag och mycket, mycket babbel! Som jag har längtat...
Vad bjuder er fredagskväll på?
Omega 3-kapslar och andra tillskott
Ledig dag
Jag är ledig!! Morgonen var som ni säkert förstår alldeles underbar :) Det är skönt att vara ledig och jag njuter i fulla drag!
Förmiddagen spenderade vi på ett närliggande köpcentra. Trots att det är fredag idag och jag trodde att alla skulle jobba var det väldigt mycket folk ute och handlade. Pust! Jag köpte en julklapp till mig själv - nya längdskidor!
Vita med guldig text och guldiga detaljer. Jag tror att jag blir en bättre skidåkare nu :)
Nu blir det lunch och sen åker jag till gymmet för ett konditionspass!
Dagens träning - ben, rumpa, rygg
- Utfall med skivstång
- Marklyft
- Knäböj
- Ryggresning på pilatesboll
- Rumplyft på pilatesboll
- Militärpress
- Bröstpress liggandes på pilatesboll
- Axellyft rakt ut från kroppen
- En övning för Rotatorkuff och Delta som jag absolut inte vet vad den heter men som jag gillar!
Dagens middag - indiska köttbullar
Cirka 5 portioner
2 tsk malen spiskummin
2 tsk malen koriander
2 tsk garam masala
1 tsk chilipulver
1/2 tsk gurkmeja (skippade vi)
1/2 tsk svartpeppar
1 tsk havssalt
800 gram lammfärs (men vi hade blandfärs)
2 msk olivolja
1 stor gul lök
4 vitlöksklyftor (vi hade två stora)
2 tsk riven ingefära (kan gott ta lite mer nästa gång)
2 msk hackad mandel (hacka inte för smått, det är gott när man får mandelbitar i munnen :))
1/2 dl kikärtsmjöl (skippade vi)
2 msk mango chutney
1,5 dl matlagningsyoghurt
2 dl vatten
En näve färsk koriander, finhackad (vi hade inte det idag, men det skall vi absolut ha nästa gång!)
Blanda alla torra kryddor i en skål. Blanda färs, pressad vitlök, ingefära, kikärtsmjöl, den hackade koriandern, hälften av kryddmixen och 1 msk av oljan. Rulla små bollar och ställ åt sidan.
Skiva löken. Värm resten av oljan och fräs löken i ca 1 minut. Tillsätt sedan resten av kryddmixen. Rör om och låt inte kryddorna brännas! Blanda i yoghurt, chutney och vatten. Låt koka upp. Sänk värmen och låt stå och puttra i ca 5 minuter. Lägg i köttbullarna och låt puttra tills såsen fått en tjockare konsistens och köttbullarna är klara.
Servera med lite färs koriander på toppen och matlagningsyoghurt. Jag åt brocolli till och sambon åt ris.
Bilden hamnade tyvärr på sniskan och jag vet inte riktigt hur man fixar till det... Ni får hålla till godo. Det är ju i alla fall min första egentagna bild här på bloggen :)
Riktigt gott blev det som sagt, ni måste testa! Vilken är din favoriträtt?
I farten...
Gårdagens träningspass
På slutet gjorde jag en cirkel med tre magövningar som verkligen sög musten ur mina stackars (eller lyckans) magmuskler. Situps på pilatesboll, plankan på pilatesboll (herregud vad mycket jobbigare det är pga att man måste parera för balansen...) och "indrag" på pilatesboll (bilden).
Min favoritövning för magen är utan tvekan just "indraget" (har den något fint namn?) Har du några favoritövningar i gymmet som du gillar liiite mer än de andra? Inte för just magen utan överhuvudtaget?
Planera livet efter träningen...
Jag prioriterade träning framför att dammsuga - ett mycket bra val tycker jag! Så här gör jag ofta, ser till att jag hinner träna. Jag vet ju att jag mår så mycket bättre då!
Kvällen var väldigt lyckad! Vi spelade spelet "Retro", väldigt kul faktiskt! Kanske ett julklappstips? I frys och kyl fanns massor av julgodis och lussekatter kvar från vårt julbord för två veckor sedan, nu finns det i alla fall lite mindre kvar :) Våra vänner skall ha barn i maj och det blev en hel del prat om den lilla människan. Det är så himla mysigt att prata om deras tankar och planer.... Gulligt!
Nu skall jag slänga mig i sängen, sova väldigt effektivt och vara pigg och glad imorgon!
Planerar du ditt liv efter träningen, eller träningen efter resten av livet?
Frukost!
Idag blev frukosten makrill i tomatsås och stekt ägg. Snabbt, gott och bra för mig att få in lite mer fet fisk och därmed omega 3. Nu skall jag rusa iväg på föreläsning!
Vilken är din bästa frukost?
Dagens middag - fläskfile med grönpepparsås
Ingredienser (4 port)
En fläskfilé
2 dl creme fraiche
1.5 dl grädde
grönpeppar
kalvfond
salt & peppar
Salta och peppra fläskfilén, stek snabbt för att ge köttet lite stekyta. Rör ihop ingredienserna till såsen. Lägg filén i en ugnsform och häll över såsen. Skjuts in i ugnen (200 grader) i 30 minuter. Superlätt och supergott!
Hallonbollar!
1 dl hasselnötter
1 dl mandlar
1 dl frusna hallon
Mixa, rulla i kokos. Förvara i kyl.
Receptet kommer från senaste numret av Topphälsa. Det blir säkert jättegott att använda andra nötter och kanske frysta blåbär istället för hallon, eller en mix?
Dessutom tror jag att de skulle vara fantastiska att doppa i smält mörk choklad...!
Vilket är erat favorit "nyttiggodis"? Eller onyttiggodis som man kan festa med på lördagskvällen :)
Dagens träning - kondition
I sommar är det jag som flyger fram, mil efter mil. In my dreams...
Idag är det min fina sambo som står för maten, fläskfilé i ugn med grönpepparsås. Till det: kokt broccoli. Mums!
Dagens träning - skivstång/kondition
Jag skrev ju att jag efterfrågade en riktigt bra body lotion häromdagen. Jag tror att jag skall satsa på den här oljan, Polynesia Monoi Miracle Oil från The Body Shop (175 kronor). Jag är smått förälskad i alla Body Shops produkter, de gör mig aldrig besviken och det känns bra med företagets värderingar och de naturliga ingredienserna.
Dagens middag - fylld kycklingfilé
2 kycklingfiléer
2 msk pesto
2 skivor parmaskinka
1 vitlöksklyfta
fetaost
salt & peppar
Skär en "ficka" i kycklingfiléerna och fyll med pesto, parma, vitlök (i skivor) och fetaost. Salta och peppra, ringla över olivolja och skjuts in i ugnen, 200 grader i typ 30 minuter.
Mums, mums! Nu är jag laddad för Skivstång/kondition om knappt två timmar! Vad har ni ätit för middag idag?
Härliga färger!
Härligt färglatt underställ att ha vid skidåkning, utelek och skridskoåkning i vinter. Juniorstorlekar, billigare än vuxenmodellen (oftast tycker jag inte att det är någon skillnad?) och de passar mig finfint då jag är liten i växten!
Stadium, 299 kronor
Om jag skall börja springa behöver jag absolut fina kläder för att motivera mig själv :)
Stadium, 399 kronor
Härlig färgklick! Vem har sagt att färgen bara skall vara på det som sitter ytterst?
Stadium, 299 kronor
Snygg baksida och häftig färg!
Sportamore, 349 kronor
Min träning vecka 49
Tisdag: Gymkondition - löpband och cykel
Onsdag: Gym: Armar, axlar & mage 50 min, Längdskidor 50 min
Torsdag: Inplanerad vilodag
Fredag: Sjuk
Lördag: Sjuk
Söndag: Sjuk
I efterhand tänker jag att jag skulle ha tränat i torsdags, men inte kunde jag veta att det skulle bli så mycket vila i helgen :) Nya tag imorgon!
Har ni haft en bra träningsvecka?
Den perfekta hudkrämen?
35 kronor på Apoteket, inte så dumt!
Julkonsert och kalas
Jag ser att det tillkommer nya läsare hela tiden - jätteroligt! Jag vill gärna veta vilka ni är, skriv en rad vettja :)
Ha en mysig söndagskväll!
Varför tränar jag?
Det finns tusen, och åter tusen anledningar till att människor tränar. Men varför tränar jag? Träningen har blivit en så naturlig del av min vardag att jag sällan eller aldrig reflekterar över varför jag gör det. Men det tänkte jag göra nu, kanske för att motivera mig själv, eller någon annan!
- För att orka mer i vardagen
- För att känna mig nöjd med min kropp (men det tror jag nog mest sitter i huvudet även om utsidan kan hjälpa till)
- För att det så himla roligt!
- För att jag blir piggare & gladare än jag varit utan träning
- För att hålla mig frisk
- För den sköna känslan efteråt
- För att träningen får mig att känna mig duktig och nöjd med mig själv
- För att kunna äta vad jag vill :) (även om många säkert tycker att jag har en begränsande kosthållning, men det är ju för att må bättre i magen)
Varför tränar du? Och är det något du tänker på med jämna mellanrum?
Lövbiffgryta med ädelost
Lövbiffsgryta med ädelost
400 gram lövbiff
2 dl grädde
Kalvfond
Ädelost
Stek lövbiffen i smör, salta och peppra. Häll över grädden, smula i ädelost och sätt i lite kalvfond. Låt koka ihop. Servera med avokadosallad eller något annat som du gillar!
Ha en mysig fredagskväll!
Julklappstips till en mormor
Träningstidningar
Topphälsa är en tidning som jag tidigare tyckt har för mycket "gå-ner-i-vikt-fokus", och därför aldrig köpt. Men så har jag bläddrat lite i deras tidningar under hösten och tyckt att det finns en del trevligt, kanske inte träningsrelaterat på det sätt som Fitness Magazine, utan mer välbefinnande kanske. Nu skall jag åka till mataffären för att handla lite fredagsmys och då tänker jag köpa mig det senaste numret som belöning för att jag skrev tentan så bra :)
Kanske finns det några intressanta LCHF-recept att testa? En lycklig relation har jag redan, men det kan vara intressant att läsa ändå tycker jag. Astro läser jag aldrig, det absolut värsta jag vet (jag får väl blunda). Julklappstips kan vara kul att läsa, kanske något att köpa till sig själv med tanke på att jag är klar med alla andras klappar?
Vilka träningstidningar läser du?
Sjuk - ingen träning
Så nu kurerar jag mig med te, bra musik och en bra bok i soffan :)
Om jag bara är snuvig och jag inte känner något i halsen brukar jag tycka att det är okej att träna. Men när halsen känns dålig undviker jag all träning, även sådan som inte är pulshöjande. Vet att det finns de som säger att styrketräning är okej även när man har lite ont i halsen - hur resonerar du?
Författartips
En av mina favoritförfattare heter Karin Alfredsson. Hon har skrivit fyra böcker om läkaren Ellen Elg som åker runt i världen för att hjälpa kvinnor i utsatta situationer. På sin hemsida skriver Karin så här:
Mina huvudpersoner – läkaren Ellen Elg och de människor hon träffar – är påhittade, men alla historier har en verklighetsbakgrund. Jag gör noggrann research och allt för ofta är verkligheten värre än dikten. Mycket av det jag skriver om hade jag aldrig kunnat hitta på. Det är för brutalt, för upprörande och för orättvist.
Karin Alfredsson har skrivit fyra böcker:
- 80 grader från Varmvattnet
- Kvinnorna på 10:e våningen
- Klockan 21.37
- Den sjätte gudinnan
Det som den gamla cigarettförsäljerskan Lieu har sett, går inte att förklara bort. Kvinnan med sportbagen tar med sig nyfödda barn från sjukhuset och säljer dem till västerländska par. Det sker i parken intill Lieus kvadratmeterstora handelsplats på en Hanoi-trottoar. Lieu vet, för hon har spanat.
Det soldaten vet, går inte heller att förklara bort. Den svenske biståndsarbetaren Lasse Johansson har skadat flera unga flickor svårt. Sexuellt och svårt. Soldaten vet vad vissa män kan använda glödlampor och fjärrkontroller till.
Den svenska kvinnoläkaren Ellen arbetar på ett sjukhus i Hanoi och möter i sitt arbete regelbundet flickprostitution, sexuell misshandel och mycket unga mödrar, vars nyfödda spädbarn oförklarligt försvinner till destruktion. När Ellens vägar korsar Lieus och soldatens, förstår hon det som ingen velat tro...
Har du någon favoritförfattare eller någon bra bok att rekommendera?
LCHF-pizza
(Till en långpanna)
120 g cream cheese (typ Philadelfia)
4 ägg
2 dl grädde
5,5 dl riven ost
1 msk pizzakrydda/oregano
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser och häll ut på en bakplåtsklädd långpanna. Det får inte bli ett för tjockt lager med smet på plåten, men om ni har en vanlig långpanna blir det perfekt! Grädda i ungefär 30 minuter, tills den "stannat" och fått lite färg.
Häll på tomatsås och den topping ni gillar på pizza + ost. Höj temperaturen i ugnen till ca 200 grader. Gratinera pizzan i ytterligare ca 8 minuter.
På min pizza blir det nog skinka, räkor och bea - min favorit. Vilken är din?
Öm i halsen & fredagsmys
Imorgon efter tentan hoppas jag att halsömheten gått över så att jag kan träna ben/rumpa/rygg på gymmet och åka längdskidor. Efter passet i onsdags känner jag av lite träningsvärk i en ryggmuskel som jag inte tidigare vetat att jag har. Härligt!
Vad bjuder er helg på?
Dagens träning - längdskidor och gym
Jag är nöjd och nu kan jag utan dåligt samvete ligga i soffan resten av kvällen :)
Fet fisk?
Hur ofta äter ni fet fisk? Vilka sorter och hur tillagar ni dem, jag vill gärna ha goda och bra recept!? Äter du Omega 3-tillskott, vilken sort i så fall? Kanske behöver jag det... Men att öka antalet tillfällen vi äter fisk vore förstås bäst!
Nu skall jag gå och lägga mig och läsa boken "Överenskommelser". Jag är med i Bokias "Låna & Läs" där man får låna hur många böcker man vill under ett år (60 st finns i cirkeln) och behålla en när året är slut. Väldigt bra för mig som älskar att läsa och gärna får tips om nya författare och genrer. Mitt medlemsskap har gjort att jag läst väldigt många böcker som jag inte skulle ha tittat åt annars - som den här till exempel, inte alls min stil för ett år sedan, nu läser jag allt!
Dagens träning
Önskelista
Nu är det bara 16 dagar kvar till julafton, det kommer gå så himla fort! Jag har som sagt tenta på lördag och tiden tills dess lär rinna iväg fortare än jag fattar. Nästa vecka börjar en ny kurs i skolan och den veckan skall jag jobba stenhårt för att kunna vara ledig från och med den 20 december och hela julen. Julklappsinköpen är nästan klara, så när som på några små grejer som jag räknar med att kunna inhandla dagarna innan julafton!
Så här ser min önskelista ut:
- Svarta glas ur serien "Mine" från Kosta Boda
- Parfym "Boss woman" från Hugo Boss
- Träningskläder (såklart)
- Produkter ur serien "Japanese Cherry Blossom" från The Body Shop
- Morgonrock (har sett en så himla söt från Bondelid med volanger och "gull-rosa" färg)
- Fårskinnstofflor (mystema :))
- Böcker i massor, alla typer går bra - jag plöjer allt!
- Prenumeration på Fitness Magazine, jag har ju tidigare skrivit att jag av någon outgrundlig anledning bara köper lösnummer av denna favorittidning
Vad har ni önskat er?
Trött i musklerna & nya pjäxor
Så skön träning igår! Något tröttare än jag önskade och jag orkade inte riktigt lika mycket som jag brukar, men det var ändå jätteskönt att bara svettas och inte fokusera på något annat än att göra rörelsen rätt. Idag har jag faktiskt (brukar inte ha) träningsvärk i ryggen, ganska skön känsla tycker jag :)
Före träningen tog min fina mamma med mig till Inter Sport för att köpa nya pjäxor till mig, välbehövligt och en bra julklapp! Nu skall jag bara försöka glömma bort gårdagens shoppingrunda och bli överraskad på "Lilla julafton" den 4:e advent då vi firar med mina föräldrar :) Julafton och dagarna där i kring spenderas med sambons familj 50 mil hemifrån! Som jag längtar efter julledigt med allt vad det innebär; tid med familjen, skidåkning, läsa böcker (som inte är kurslitteratur), sovmorgon, promenader och bus i snön med småkusiner...
Hoppas att ni får en fin tisdag!
Yasuragi Hasseludden
Är det någon av er som läser min blogg som varit på Yasuragi Hasseludden? Jag och min sambo har pratat om att åka dit någon gång i februari när vi båda har tid och jag vill såklart veta allt innan vi bestämmer oss :)
Jag tror stenhårt på att själen behöver sitt för att kroppen skall kunna prestera enligt sin fulla kapacitet. Inre hälsa är minst lika viktig som en stark kropp - eller hur? Tyvärr har jag inte fastnat för yoga, Qi Gong eller andra liknande typer av meditativa träningsformer, jag borde (ständigt dessa borden) lägga in ett sådant pass då och då. Jag önskar så mycket att jag tyckte att det var härligt och rogivande - men jag blir mest stressad av att jag "måste" slappna av. Hur gör ni för att få ut maximalt av ett sådant pass? Kanske tar det tid att lära sig...
På Yasuragi ges flera pass om dagen med t.ex. meditation, Qi Gong, Kampkonst och Seitai. Jag blir lugn bara jag tittar på bilderna och kanske skulle jag ha ro att njuta av passen om jag inte visste att jag skulle hem och laga mat direkt efteråt? Dessutom låter det så himla skönt att strosa omkring i Yukatan (bomullsrocken) hela dagarna, tycker ni inte?
Frukost och tentaplugg
Den här veckan lär innehålla en hel del plugg, och förhoppningsvis massvis med kul träning! På lördag skriver jag årets sista tenta - skönt! Jag tycker alltid att det är segt att sätta igång med det intensiva tentaplugget, men när den första dagen är avklarad känns det alltid mycket bättre och jag tycker mig ha bra koll på hur jag ska planera min tid fram till skrivningstillfället.
Nu sitter jag här med en stor kopp te och tittar ut på mörkret och snön, snart skall jag pulsa iväg till skolan för att sätta tänderna i kurslitteraturen och anteckningar.
Hoppas att ni får en fin måndag!
Ingen bra dag
Min träning vecka 48
Tisdag: Löpband 60 min (löpning o gång på lutat band)
Onsdag: Gym: Armar, axlar, mage 60 min
Torsdag: Gym: Ben, rumpa, rygg 50 mi
Fredag: Kondition 50 min (löpband & cykel)
Lördag: Vila
Söndag: Längdskidåkning
Den här veckan är jag riktigt nöjd med! Alla passen har varit givande och roliga, med undantag för i måndags då jag inte alls kände mig peppad och pigg. Men så får det vara ibland!
Nu blir det frukost, lite senare än vanligt då vi i dag har vi unnat oss en riktig sovmorgon efter gårdagens lyckade julfest här hemma!
Fredag och förberedelser
Vi hade bestämt oss för att inte ha så många rätter och godisar/bakverk på julbordet, men hur lätt är det? :D Nu står jag med världens längsta lista på saker som jag vill fixa inför imorgon. Tur att det inte är jul jämt!
Hoppas att ni får en trevlig helg!
Vilka är ni?
Nu skall jag cykla till gymmet, mina ben skall få sig en rejäl omgång. Det är på många sätt skönt att plugga och på det viset själv lägga upp sina dagar. Så här kring lunch är det väldigt lite folk på gymmet och jag slipper vänta och trängas. Samtidigt längtar jag jättemycket efter att jobba på riktigt och få lite mer rutiner. Allt har sin tid. Vi hörs!
Dagens middag
Laxbiffar, 4 portioner
4 laxfiléer
1 ägg
rödlök
salt & peppar
Dela laxen i mindre bitar, mixa samman alla ingredienser till en smet/färs. Forma 4 biffar och stek i smör.
Räkröra
Creme fraiche
Majonäs
Räkor
Dill
Salt & peppar
Jag har inga exakta mått utan går mer på känn när jag gör den här röran.
Ni måste göra det här, det är SÅ gott :)
Knäck på spisen!
1,5 dl socker
1,5 dl grädde
1,5 sirap
Kokas ihop tills det klarar kulprovet, runt 20 minuter tror jag att det brukar ta!
Konditionsträning på löpband
Parmalindad kycklingfilé fylld med mozzarella och ruccola
Mums! Gårdagens middag var en riktig hit som ni bara måste testa :)
Receptet kommer från Per Morbergs bok "Grilla", av förståeliga skäl gjorde vi kyckligen i ugnen då jag inte ville dra fram grillen.
Sätt ugnen på 200 grader
Skär ett snitt i kycklingfilén så att det blir en liten "ficka" att fylla. Stoppa i mozzarella och ruccolla. Salta och peppra. Linda in kycklingen i parmaskinka (bacon är säkert också gott) och skjuts in i ugnen. Tog ca 20 minuter.
Det blir jättegod sås om man kokar upp det spad som blir i ugnsformen tillsammans med lite grädde.
Ät med sallad och ris (om man äter kolhydrater).
Kycklingfiléer kan man ju fylla med det bästa, jag tycker t.ex. att det är riktigt gott med gorgonzola eller soltorkade tomater och pesto. Har du några favoriter?
Igår hade jag planerat att fota maten, för att slippa ta andras bilder till min blogg. Men naturligtvis glömde jag bort det. Kanske kommer jag ihåg att fota idag...!