Mycket receptinlägg den här veckan som ni märker, mat är ett stort intresse för mig!
Det här är utan tvekan världens godaste fiskgryta, dessutom ett "lätt-som-en-plätt-recept"!

1 pkt vit fisk (vi brukar ha sej)
1 purjolök
3 dl grädde med valfri fetthalt
1 burk creme fraiche
2 fiskbuljontärningar
lite sambal oelek eller chili
Salt & peppar
Stek purjolöken i ringar. Ha i chili/sambal. Häll över grädde & creme fraiche. Puttra ihop tillsammans med fiskbuljonen. Smaka av med salt & peppar. Skär fisken i kuber och ha i grytan. Låt puttra tills fisken är genomkokt.

Vi brukar äta grytan med vildrisblandning från Saltå kvarn och broccolli. Det passar utmärkt till tycker vi, men det finns säkert annat som också passar bra :) Testa, testa!