Fredagsmat
(Första tidsinställda inlägget för den här resan och jag hoppas att det fungerar som det skall)
Både jag och sambon gillar att laga och äta god mat så fredag- och lördagkvällar brukar vi ägna lite tid åt det vi skall äta. Idag (eller igår för er som läser det) behövde vi rensa kylen inför resan och var ordentligt hungriga efter träningen så det fick bli Grekiska färsbiffar. Tar inte lång tid och är inte alls avancerat men däremot är det så förbaskat gott! En standard hos oss.
Både jag och sambon gillar att laga och äta god mat så fredag- och lördagkvällar brukar vi ägna lite tid åt det vi skall äta. Idag (eller igår för er som läser det) behövde vi rensa kylen inför resan och var ordentligt hungriga efter träningen så det fick bli Grekiska färsbiffar. Tar inte lång tid och är inte alls avancerat men däremot är det så förbaskat gott! En standard hos oss.
Grekiska färsbiffar 2 personer
400 gram köttfärs
1/2 pkt fetaost
1 vitlöksklyfta
salt & peppar
olivolja
Skär fetaosten i kuber och blanda alltihop och stek :) Servera med tzatziki och sallad eller något annat som du gillar. Sambon gillar att äta biffarna med spenattagliatelle (ni vet sån där grön!).
Lätt som en plätt och gott om bara den!
400 gram köttfärs
1/2 pkt fetaost
1 vitlöksklyfta
salt & peppar
olivolja
Skär fetaosten i kuber och blanda alltihop och stek :) Servera med tzatziki och sallad eller något annat som du gillar. Sambon gillar att äta biffarna med spenattagliatelle (ni vet sån där grön!).
Lätt som en plätt och gott om bara den!
Kommentarer
Trackback
